Galletas de Cereales y Chocolate




Ingredientes
2 tazas de malvaviscos en miniatura
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cucharada de cacao sin azúcar
1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
1/8 de cucharadita de sal
 3 tazas de cereal integral
1/2 taza de trozos de chocolate semidulce


Combine los primeros 5 ingredientes (hasta la sal) en un tazón grande apto para microondas. Poner en Microondas alto durante 1 minuto. Retire el recipiente del microondas; revuelva con una espátula de goma grande cubierta con aerosol para cocinar hasta que quede suave. Agregue el cereal. Agregue las chispas de chocolate.

Extiende la preparación en el papel pergamino, enrrollalo en forma de tubo y congelar por 8 minutos. Cortar en rodajas de galletas y ! Disfrutar ! 

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